【レシピ】ピーマン嫌いでもこれなら食べられる??

こんばんは、食べるの大好きしげ子です(*^^*)

我が家の旦那様はピーマンが苦手ですが、私も子供たちも大好物❤なので
旦那様がいない日などはピーマン料理にします。

そんなわけで、第三弾もピーマン料理のご紹介です。

 

『チーズinピーマンの肉巻き』

ネットで紹介されていたレシピを早速作ったら大絶賛✨

【材料】 2.3人前

ピーマン 1袋(5.6個)

ピザ用チーズ 適宜

豚肉 ピーマンの個数分

(私のオリジナル合わせ調味料)

醤油 大さじ1

みりん 大さじ1

砂糖 大さじ1/2

味噌 小さじ1

1

① ピーマンを縦半分に切ります。

 

2

② ①にピザ用チーズをお好みの量を詰めます。

 

3

③ ②に肉を巻き付けます。

焼いたときチーズが出ないように隙間なく巻き(豚バラの方が巻きやすいかも)、フライパンで両面しっかり焼きます。

お肉が重なっている部分はちゃんと火が通るように!

 

4

④ 火が通ったら合わせ調味料を入れて、全体に絡めたら完成です。

 

中のチーズが解け、お肉🍖とチーズとタレとの相性バッチリです❢

ご飯🍚も進みますよ❤

 

皆さんのおすすめレシピ募集しています📪

メールで画像と材料、作り方をお送りください。

順次ホームページでご紹介していきます。

たくさんのご応募お待ちしておりま~す( *´艸`)

 

 


記事の執筆者プロフィール

所沢なび編集部
所沢なび編集部 ライター
2010年8月に所沢プロペ商店街に立地します商業施設「所沢サンプラザ」のメンバーにて設立しました。2011年3月の東日本大震災を機に、正確な情報発信の大切さを改めて実感し、本格的に活動を開始しました。