「地域で支え合う仕組みづくりを」黒田和代さん

所沢の仕掛人。第11弾 農林水産省と環境省の「平成27年度推計」によると、日本の食品廃棄物は、年間2842万トン。そのうち、まだ食べられるのに廃棄される食品、い...