知る人ぞ知る”火曜日“のパン屋さん Lycka(リュッカ) ~手捏ね・自家培養酵母パン・焼菓子の店~

JR武蔵野線東所沢駅の改札を出て右手のロータリー。線路に沿って進むとすぐに、「Lycka」の深緑色の看板が目に入ります。オープンして丸4年。火曜日というのは定休...

『パンフェス野老』でライブ♪Vocalグループ『HOLLY WAVE』(ホーリーウェイブ)

こんにちは。 ボランティアライターの、のりです。 本日は私が所属している歌サークルをご紹介します♪   ●Vocalグループ『HOLLY WAVE』(...

酵母の声を聴いて、“一期一会”のパンを焼く「kamo pan(カモパン)」

小手指駅から狭山湖方面に自転車で10分。北野エリアに知る人ぞ知るこだわりのパンのお店があります。それが畑に囲まれた住宅街にたたずむ「kamo pan(カモパン)...

所沢をエシカルな都市にする活動とは?7月のエシカルなイベント情報満載!

所沢を拠点とするCSR研究会は、所沢をエシカルな都市にしたいとの理想を掲げ活動を展開しています。 今日はCSR研究会の7月の活動をご案内します。   ...