三富千人くず掃きレポート~武蔵野の伝統を守るために~

  三富(さんとめ)地域で行われている循環型農業、これには雑木林における落ち葉掃きが欠かせません。平地林は「ヤマ」、落ち葉は「くず」と呼ばれています。...