三富（さんとめ）地域で行われている循環型農業、これには雑木林における落ち葉掃きが欠かせません。平地林は「ヤマ」、落ち葉は「くず」と呼ばれています。...

「イタリアvsフランスvs日本」の ワイン試飲イベントを開催 ▲日本・フランス・イタリアの「赤ワイン」ボトル　※写真は対決イメージ あの「ワイン対決」が再び行わ...