知る人ぞ知る”火曜日“のパン屋さん Lycka(リュッカ) ~手捏ね・自家培養酵母パン・焼菓子の店~

JR武蔵野線東所沢駅の改札を出て右手のロータリー。線路に沿って進むとすぐに、「Lycka」の深緑色の看板が目に入ります。オープンして丸4年。火曜日というのは定休...

『パンフェス野老』でライブ♪Vocalグループ『HOLLY WAVE』(ホーリーウェイブ)

こんにちは。 ボランティアライターの、のりです。 本日は私が所属している歌サークルをご紹介します♪   ●Vocalグループ『HOLLY WAVE』(...

酵母の声を聴いて、“一期一会”のパンを焼く「kamo pan(カモパン)」

小手指駅から狭山湖方面に自転車で10分。北野エリアに知る人ぞ知るこだわりのパンのお店があります。それが畑に囲まれた住宅街にたたずむ「kamo pan(カモパン)...

所沢の仕掛人。第1弾 程原宏明さん

所沢の仕掛人。 所沢の情報を発信する「所沢なび」では、「所沢の仕掛人。」をシリーズでお届けします。所沢を元気にする活動を行う「所沢の仕掛人」にクローズアップして...