通り過ぎるなんてもったいない! スパイスカレーとワインのお店「golondrina(ゴロンドリーナ)」
峰の坂の交差点のすぐそば、瀟洒(しょうしゃ)な戸建てのお家かと思っていたら…
ドアの隣に「spice&wine golondrina」とツバメのロゴプレート、広々とした玄関ポーチには手書きのメニューボードがありました。こちらは2023年4月にオープンした「スパイスカレーとワインのお店 golondrina(ゴロンドリーナ)」というお店です。
店内はカウンター席が7つ、2人掛けのテーブル席が2つ、4人掛けのテーブル席が1つ、と限られた空間でありながら、どの席に座っても圧迫感のないような配置になっています。
訪れたのは平日のランチタイム。この日のカレーはラムダモンキーマ、ペッパーチキンマサラ、カジキのカシューココナッツの3種類。ライスは300gまで無料で大盛にできるそうです。学校のチキンカレーがとっても気になりましたが、オーダーしたのは…
大好物のココナッツがベースとなっているカジキのカシューココナッツ♪ ご飯の量は普通盛りです。とってもスパイシーなのに全然辛くなくて、淡泊なはずのメカジキの味わいがしっかりと残されていました。ポピーシードというスパイスのプチプチ感と、砕いたカシューナッツのつぶつぶ感が合わさって食感も楽しい! 付合せも5種類あって豪華です♪
こちらはラムダモンキーマとペッパーチキンマサラの2種盛り。粗びきのラム、カルダモンやクミンなどのスパイスで作られたキーマは臭みがなく、ラム独特の美味しさだけを残した逸品! ジンギスカンが大好きでラム肉は食べなれているのですが、この上品さは別格です。
ペッパーチキンマサラは2.5辛でしたが額に汗するような辛さではなく、シャキーン!と目が覚めるような心地よい刺激、という感じのスパイシーさ。ヨーグルトとスパイスで漬け込んだ柔らかいチキンは大きな塊で食べたくなる美味しさです。
逸る気持ちを抑えてカレーの写真を撮った後、オーダーしていたスパイスチャイを待つことなくガツガツとカレーを食べ進めてしまい、美しいカレーとチャイの2ショットを撮ることが出来ませんでした。丁寧に淹れてくれたチャイはこの美味しさ、この量でランチタイムは300円って…。なんか、すみません、ってくらい美味しかったです。
ちょっぴりシャイな印象の店長さんはワインソムリエの資格をお持ちで、ディナータイムには選りすぐりのワインを楽しむことが出来ます。メニューにあった「学校のチキンカレー」は以前に働いていた小学校の給食のレシピを元に作られたのだとか。このカレーには小麦粉を使用しておられるそうですが、他のカレーは基本的にはグルテンフリーなのだそうです。
店名のgolondrina(ゴロンドリーナ)はスペイン語でツバメを意味するそうで、人のいる場所に巣を作るツバメにあやかり、人が集まりわいわいと賑やかな場所になるように、との思いで名付けられたとのこと。
お支払いは現金はもちろん、各種キャッシュレスにも対応されています。
お店の公式LINEアカウントを友だちに追加すると、ドリンクの無料クーポンがもらえたり、来店ポイントを貯めるとカレーが一皿無料になったりとお得がいっぱい♪ お店の最新情報も配信されるので是非追加してみてくださいね。
お店の近くにコインパーキングがあるのでアルコール類を飲まれない方は車での利用も便利です。お店の前に1台分の駐車スペースもありますが、そちらを利用されたい方は事前にお問合せくださいね。テイクアウト利用も出来ますが、お店の混雑時には対応できないこともあるそうなので、こちらも電話かDMで事前に連絡、がおススメですよ。
golondrina(ゴロンドリーナ)
住所:所沢市宮本町1−9−30
電話:070-8551-9461
営業時間:月・火・木・金 11:30~14:00 18:00~23:00
水 11:30~14:00(ランチタイムのみ営業)
土 18:00~23:00(ディナータイムのみ営業)
定休日:日・祝
新メニューや臨時休業などは公式Instagramでも発信中⇒ golondrina.tokorozawa