「My Cafe」さんが喫茶営業を再開！ランチをいただいてきました。～そして各種ご案内も～

所沢ニュース 2020/06/15

喫茶営業を自粛していた小手指駅南口の「My Cafe」さんが、6月1日より喫茶スペースを再開されましたのでランチタイムに伺ってきました。「My Cafe」は、品種茶専門店「心向樹」さんが経営する日本茶インストラクターがいるお店です。

新型コロナウイルス感染症は全世界のいたるところに多大な影響を与えておりますが、深刻な打撃を受けている業種のひとつは飲食業界だと思います。非常事態宣言が解除され、みなさんが独自の判断で少しずつ元の姿を取り戻そうとしている今日、記事で紹介することで少しでもそのお手伝いができたらと思います。

取材日：2020年6月13日　ボランティアライターじん

本日いただいてまいりましたのは、限定ランチの「サンルージュドレッシングでさっぱり冷麺」です。サンルージュというのはレモンを混ぜると赤色にかわるという不思議な緑茶です。「途中でサンルージュドレッシングをスープに混ぜると味が変わります」と説明を受けました。これからの暑い時期に冷麺はうれしいです。サラダもついてヘルシーですね。
ではいただきます！

※本記事でご紹介の期間限定ランチ「サンルージュドレッシングでさっぱり冷麺」は2020年6月30日で終了しています。（2020.7.2追記）

氷が添えられた冷たいスープに肉、卵、キムチ、きゅうりのトッピング、スタミナもつきそうです。つるっとした麺が食べやすく、するするとお腹にはいっていきます。

さて、サンルージュドレッシングを試してみましょう。これがお茶？っていうくらい奇麗な色をしています。中身はサンルージュ（緑茶）にレモン汁を加えたドレッシングです。さすが品種茶専門店です。ランチにもお茶に対するこだわりがみえます。
では混ぜてみましょう。

わかりますかね。手前の部分にサンルージュドレッシングを入れています。スープの色がピンク色になりました。スープの味がマイルドになりました。同じ料理で2種類の味が楽しめます。とても美味しくお得にいただくことができました。
ごちそうさまでした！

ここで各種告知です。

～その１～　新茶の販売はじまりました！

新型コロナウイルス感染症に関わらず季節は巡る。お茶農家さんは今年もお茶を収穫して出荷してくださり、新茶販売が始まりました。もちろん喫茶スペースで新茶を味わうことも可能です。6/19からは新茶の割引販売も開始されるそうです（詳細は19日以降お店に直接お問い合わせください）。

～その２～　茶器のレンタルやっています！

「ちょっといい急須でお茶を楽しみたいけれど、いきなり高い急須を購入するのは抵抗がある…」なんて方がいらっしゃいましたら、是非このレンタルサービスを利用してみてください。

2週間単位で各種急須、茶香炉を借りることができます。保証金が必要になりますが、返却時に戻ってきます。レンタル料は茶器の金額によって異なりますが、今ならキャンペーン価格で茶器金額に関わらず一律100円（2週間）です。
実は僕も先日、茶香炉のレンタルを利用しました。

部屋の中がお茶のいい香りで包まれました（本当）。
テレワークの効率も上がりました（多分）。
みなさまも是非この機会にお試しください。

～その３～　お茶のある風景の写真展開催中！

最初に謝っておきます。「手前味噌の内容です。ごめんなさい」
実は、僕ボランティアライターじんの撮影した「お茶」のある風景の写真を7月末まで（予定）展示させていただいております。計6点です。

※本記事でご紹介の「お茶」のある風景の写真展は終了しております。（2020.8.25追記）

「心向樹」さんから「お茶の写真を飾りませんか」とのお誘いを受けまして、狭山丘陵周辺で撮影した「お茶」の風景写真を展示することになりました。少しでもこのご時世の中でお役に立てればと思って決断した次第です。喫茶スペースに展示してありますので、美味しいお茶やランチを味わいながら、ゆっくりご覧になっていただければと思います。