8月16日(月)から一週間! 角川食堂に旬の地元野菜を食べに行こう!


ところざわサクラタウンにある人気のレストラン「角川食堂」で、新鮮な地元の夏野菜をふんだんに使った特別メニューなどを提供する「角食マルシェ Summer 2021〜角川食堂 × 所沢市4Hクラブ〜」が開催されます。特別メニューが食べられるのは、2021年8月16日(月)~8月22日(日)のランチタイムだけ。今から計画を立てて、足を運んでみませんか?

角食マルシェ Summer 2021~角川食堂 × 所沢市4Hクラブ~

角食マルシェ Summer 2021~角川食堂 × 所沢市4Hクラブ~


 
特別メニューには、地元で採れた枝豆、トマト、ナス、オクラ、栗かぼちゃ、ゴーヤなど、約15種類の野菜が使われるそうです。旬の野菜は栄養をたっぷり。新鮮な野菜をいっぱい食べて、暑い夏を、コロナ禍を乗り切りましょう!

枝豆コロッケ

▲枝豆のゴロっと感がクセになりそうな「枝豆コロッケ」。しっかりと葉野菜も添えて

夏野菜のスパイスカレー

▲これは芸術!? 目にも鮮やかな「夏野菜のスパイスカレー」。ルーも本格的で美味しそう

夏野菜の冷やし中華

▲埼玉のもち麦麺と鶏ハムを使った夏野菜の冷やし中華。ヘルシーでこれなら食欲がないときでも食べられそう

お土産に採れたて野菜を。試食や野菜の直売、展示イベントも!

イベント開催中は、茹で枝豆、とうもろこしスープなどの試食や、採れたて野菜の直売も予定されています。ランチを食べた後は、お土産に野菜を買って行かれてはいかがでしょうか。このほかにも、地域の農産物への関心を高めてもらうため、栽培中の野菜や畑の土の展示も行われるそうです。これは所沢愛が深まるに違いないイベントですね!

ちなみに、「角食マルシェ」は地元産野菜の美味しさをより多くの人に知ってほしいという思いから、農業青年クラブ「所沢市4Hクラブ」との共催で実施されることになったそう。角川食堂では埼玉県産の旬の食材にこだわり、所沢市4Hクラブを通じて野菜を仕入れているそうです。角川食堂は昨年8月にオープンしたばかりの新しいお店ですが、ぜひ所沢の地に根付いていってもらいたいですね。

■「角食マルシェ Summer 2021〜角川食堂 × 所沢市4Hクラブ〜」開催概要
開催期間:2021年8月16日(月)~8月22日(日)11:00~15:00
会場:ところざわサクラタウン3F 角川食堂
主催:KADOKAWA
共催:所沢市4Hクラブ
https://tokorozawa-sakuratown.jp/news/kadoshokumarche.html

■角川食堂
営業時間:11:00~20:00(19:00ラストオーダー)※
定休日:無休
住所:〒359-0023 埼玉県所沢市東所沢和田3-31-3 ところざわサクラタウン3階
公式サイト: https://kadoshoku.jp/
公式Twitter: https://twitter.com/kadoshoku
※「緊急事態措置」に伴い、営業時間が変更される場合があります。



記事の執筆者プロフィール

所沢なび編集部 ライター
2010年8月に所沢プロペ商店街に立地します商業施設「所沢サンプラザ」のメンバーにて設立しました。2011年3月の東日本大震災を機に、正確な情報発信の大切さを改めて実感し、本格的に活動を開始しました。

応援メッセージ大募集!

※採用されたメッセージを掲載いたします。
※ご質問やご要望などは「お問合せフォーム」からお願いします。
お問い合わせフォームにお寄せいただいたご質問は、1週間以内にご返信させていただきます。


この記事を気に入って頂けましたか?
所沢なびをフォローすると最新情報をお届けできます。