【所沢駅直結、デパート屋上で手ぶらBBQ】三世代ファミリーが体験、キャンプめしが楽しい！｜西武所沢S.C.
「所沢駅近にBBQスポットがある！？」あるんです！
西武所沢S.C.の屋上で食べて・飲んでワイワイしちゃおう！
所沢西武S.Cの屋上に毎年BBQエリアがオープンしているのをご存知でしょうか？
ビアガーデン的な使い方もOK！ ですが……、今回は所沢なび編集部のママライターがファミリーで利用、その様子をお伝えします。
おじいちゃん・パパ・ママ・子ども、三世代でBBQ
夏、家族で楽しめる屋外レジャーの代表格であるBBQ。しかしながら、住宅事情により家ではできない、という方や、小さい子どもを抱えてアウトドアを楽しむのは難しそう、と二の足を踏んでいる方もいらっしゃるのではないでしょうか？
そんな時におすすめしたいのが、今回ご紹介するデパート屋上でのBBQプランです。
所沢駅直結の老舗デパート西武S.C.の屋上フロア「BBQ SKY TERRACE」でBBQが楽しめちゃうんです。
しかも、食材や道具は全て用意してあるため、手ぶらでOK。
駅から近く分かりやすいので、参加メンバーが集合しやすいのもうれしいポイントです。会社帰りに利用する方もいらっしゃるとか。
もちろんファミリー層の利用もおすすめ！ 子どもと気軽にキャンプめしができちゃうんですよ。
それでは「BBQ SKY TERRACE」へ行ってみましょう！
ドリンク片手にBBQ、いざスタート！
BBQ SKY TERRACEで提供されるプランは、全てソフトドリンク飲み放題付、またはアルコールを含むオールドリンク飲み放題付です。
ドリンクコーナーがこちら！
▲充実のドリンクコーナー
ソフトドリンク、リキュール、そしてもちろん生ビール！ と充実の品揃えです。
皆さんご存知かも知れませんが……店長さんに生ビールの注ぎ方を教えていただきました！
レバーを手前に倒すとビールを注ぐことができますよ。
▲オールドリンク飲み放題付の場合はビールサーバーから自分で注いでＯＫ！ 店長さんがデモンストレーションしてくれました！
▲ソフトドリンク
それではさっそくカンパ―イ！
天気も良く、絶好のBBQ日和です！
子どもも大人も、気軽にキャンプめし体験
さて、食材をチェックしていきましょう。
「スタンダードBBQプラン」には、牛カルビ・鶏もも肉・スキレットで焼く香草豚バラブロック・ペッパーマヨチキントルティーヤ・BBQソース焼きそば・ポップコーン・大きなマシュマロ、の7品が用意されています。
お肉、調味料等は真空パックで個包装されているので安心。
調理する際にそれぞれ袋から取り出します。
さっそく焼き始めたのは子ども大好き、ソーセージ！ 火が通りやすくて、すぐ食べられるのがウレシイですね。
7品もあって、調理する順番を迷ってしまう方もいるかも知れませんが、早めに調理してほしいのがこの「豚バラブロック」。
▲下ごしらえはおじいちゃんと孫で協力して行いましたよ！ これぞキャンプめしの醍醐味。
なんと5センチの厚切り肉、香草をまぶしてスキレットにのせ包み焼きにします。内側までしっかりと焼くために20分かけて火を通していきます。
▲下ごしらえした肉は表面を焼いたのち、アルミホイルに包み熱したスキレットに載せて火を通します。
さあ、出来上がった包み焼きはどうでしょう？ オープン～！
ほくほくした湯気とともにしっかりと中まで火が通った豚バラブロックが登場しました。
じっくりと焼いたためか、このお肉、プラスチックのナイフで切れるほど柔らかかったです！
我が家にはない、スキレットという本格調理器具を使った包み焼き、大人の私にとっても初めての経験でした！
さてお次は、トルティーヤです。
トルティーヤの上にチーズや焼いた鶏もも肉を載せ、スパイスをかけてくるくるっとひと巻き！
▲子どもに頼んだら、具材を載せて巻いて、提供までしてくれました。母は「いただきます！」
子どもにお願いすると、工作感覚？ なのか思いの外手際よく作ってくれました！ そんな成長を見るのもうれしいですね。思わず「キャンプめし、イイね！」
焼きそば・ポップコーン、〆にはマシュマロ！
焼きそばや牛カルビ、ポップコーンもいただきました！
〆には大きなマシュマロ串が！
BBQのデザートの定番ですね。焦げないように注意しましょう。
駅直結という便利なスポットで手ぶらで、BBQ・キャンプめしが楽しめる「BBQ SKY TERRACE」。
全エリアタープテントがあり、雨でも利用OK！
グランピングプランではオシャレなテントが利用できて居心地バツグンです！
2024年は11月4日まで利用が可能です。
読者の皆さんも、ファミリー・友人・職場など、周りの方と「BBQ SKY TERRACE」でBBQを楽しんでみては？
参考までに・・・
☆夜のBBQ SKY TERRACEはこんな感じです☆ 雰囲気いいですね！
■店舗詳細
【BBQ SKY TERRACE 西武所沢S.C.店】
[住所] 埼玉県所沢市日吉町12-1 西武所沢S.C.屋上
[電話]
電話受付時間 10:00~19:00
ご予約・お問合せ 03-6303-0059
[会期]
営業日 2024年4月19日(金)〜11月4日(月・祝)
ご利用時間 原則3時間（受付・準備・片付け等の時間含む）
▶公式HP：https://bbq-sky-terrace-tokorozawa.com/
