【レシピ】超簡単セロリのごま油炒め🍳
今日紹介するのは、セロリのごま油炒めです。
小さい時はセロリが嫌いでしたが、大きくなると食べられるようになりました。
我が家の子供たちもセロリが嫌いでしたが、これならモリモリ食べてくれます。
【材料】
セロリ 好きなだけ
ごま油 セロリ1本に対し大さじ1/2くらい
めんつゆ 全体に絡まる程度
かつお節 適宜
なんてざっくりな材料でしょう(笑)
①セロリは斜めにスライスします。
(斜めに切るのでスジはあまり気にならないと思いますが、気になる方は取りましょう)
②ごま油をフライパンにひき、セロリを炒めます。
③しんなりするまで炒めます。
生でも食べられるので、お好きな加減で。
④めんつゆを入れさっと炒めます。
汁気がなくなったら、かつお節をかけて完成です。
冷めても美味しいので、お弁当のおかずや作り置きなどに。
お酒のおつまみにもピッタリです。
少しでも時短のお料理を!という方におすすめのメニューです。