女性起業家が集うレストランでイタリアンランチ☆
ちょうど1年前。
【西武線沿線で起業する女性を繋ぐ ツナガール】主催の交流会に参加させて頂いたお店がこちらの「レストラン I.P」さんでした。
入曽駅から徒歩でおよそ5分の場所にあります。
後日、ツナガール主宰の後藤佑季さんがご家族で営まれている『いりそ写真館』さんの取材で、入曽へ。
この日は、とても天気が良く外にいるとジリジリしてくる暑さでした。
久しぶりに所沢から離れたので、美味しいものを・・・と。
初めてのお店は勇気がいりますが、ここは2度目なので安心して入店できます(笑)
大きな窓から光が差し込むので、明るい店内です。
壁には大きな黒板があり、本日のオススメが記入されています。
黒板にも書いてありますが、手作りのパンやケーキも充実していますよ。
そして、ランチメニューはこちら。
私たちは、「おすすめパスタ」を注文。
旬のお野菜を使用したパスタと手作りのパン、サラダとスープにミニデザート付き♡
〆のデザートは必須です(^^;)
しげ子が注文したのは、今週のパスタ「夏野菜とベーコンのトマトソース」
パプリカ・なす・エリンギと具だくさんのパスタです。
そしてまつ子は、「アスパラとじゃがいものアンチョビのパスタ」
緑と赤の色鮮やかなパスタ。こちらもたくさんのお野菜が入っています。
大きめにカットされたサラダは食べごたえがあり、味もさっぱりしています。
そして、食後のデザート☆
マンゴーの入ったババロアです。
甘さ控えめですが、フルーツが入っているので大満足♪♪
雨の日は、雨宿り。
晴れの日は、一休みするのにぴったりの隠れ家的なレストランでした。
レストランI.P
HP(食べログより) http://tabelog.com/saitama/A1106/A110602/11002262/
営業時間 月~土 11:00~15:30(L.O.14:30)