【所沢元気プロジェクトX】に笑顔をもらう

グルメ 2020/05/19

自粛生活も長くなり、ふと、ため息をついてしまうこともあるそんな時、あるFacebookの投稿で「所沢元気プロジェクトX」なる地域のつながりを大切にしたテイクアウトがあると知り、早速、5月の青空広がった日曜日、我が家のお昼ご飯に！と利用してみました。

【所沢元気プロジェクトXとは】
コロナの影響下で、飲食店として何ができるのか？所沢ローカルファースト事業団の渋谷さん発案の「生産者と飲食店で協力し、心を込めて作ったものを食べて笑顔になってもらう」プロジェクト。賛同する生産者、飲食店の皆さんと共に取り組んでいます。5月9日（土）・10日（日）には、「地域協力給食」として、小学生以下のお子さんのいる家庭に1日20食限定で、おむすび惣菜セットの無料提供を実施。

前日の雨はどこへやら？暑い日差しの気持ちいい一日。販売場所である、日吉町のラルデンツァ店頭テラスへ向かいました。

▲次から次へとお客さんがやって来ます。皆さん、距離を保って並んでいます

しかし、想像していた以上の品揃えに、すぐには決められず、、、離れたところから、一旦冷静になって商品をチェックすることに。

▲地元ならではの商品がいっぱい！所沢産のお野菜もあります

▲これが噂のハッピー卵を使ったメニュー。輝く黄金色〜！森田商店さんのにんたまドレッシングもあります（にんたまドレッシングのアレンジレシピ紹介記事は、こちら）

▲販売場所にもなっているラルデンツァさんのピッツァサンドやイタリアンドレッシング！パスタソースも

どれも本当に美味しそうで目移りしちゃいます。
しかし今日は、家族を代表して買いに来たので、責任重大ですよ（笑）みんなでシェアでき、かつ、子供達も食べられそうなものを選んでみました。それがこちら！

まずは、このプロジェクトの案内を見て、来る前から買おうと決めていた、おむすび惣菜セット。豆ご飯がベースになったものと、チャーハンのようなしっかりめの味付けの２種類のおむすび入りでどちらもペロリ。子供達にも食べやすく、大好きな卵焼きと唐揚げがセットなのも嬉しいです。

▲おむすび惣菜セット400円

とても気になっていた、所沢牛オムキーマハヤシ。キーマと聞くと、ついつい、キーマカレーを連想してしまいますが、これは「キーマハヤシ」。コクがあってとっても美味しいです。卵がふわトロ加減が絶妙っ〜！美味しいっ！

▲所沢牛オムキーマハヤシ600円

無類のチーズ好きな夫のために、５種類のチーズのピッツァサンドを！モッツァレラ、ストラッキーノ、エダム、ゴルゴンゾーラ、プロボローネの５種類のチーズが使われていて、さすがに家庭ではなかなか揃えられないチーズの大合唱。お酒に合いそうな味です。せっかくなので、もう一種類のカプレーゼも食べ比べしたかった〜!

▲ナポリのピッツァサンド「5 フォルマッジ」600円

定番である所沢牛バーガーも。実は、初めて食べました。見よ、このお肉のボリュームを！！といった感じで、お肉の味もしっかりしていて、野菜の量もちょうどいい、美味しいです。

▲所沢牛バーガー600円　

今回のテイクアウトで、子供たちには「所沢牛オムキーマハヤシ」がダントツ一番人気でした。ハッピー卵は、味もネーミングも気に入ったようで、「ハッピー卵って最高だねっ！」とそれはそれは幸せそうな様子。

さらに、購入者サービスとして、ハッピー卵と狭山茶有平糖（アンパンマンのジュースも！）がついてきました。また、1500円以上購入者対象で、所沢牛カレーもいただきました。嬉しいです。このプロジェクトに賛同する、地元の皆さんの想いを感じます。

▲狭山茶有平糖（左）と、ハッピー卵　(川端産業さんのハッピー卵　URLは、こちら)

▲1500円以上購入者のプレゼント。ネゴンボ33さん監修の所沢牛カレーに、かりん糖も（かりん糖は、深井醤油さんから当日数量限定のサプライズ）