いよいよたい焼きの季節がやってきましたね。 100年以上の歴史があり、老若男女に愛され続けているたい焼き。 一言でたい焼きといっても、味も形もさまざまです。 今...

昨年、所沢なびで「所沢の『人』」として取材したグルテンフリー菓子の作家・河合樹香さんがこの度念願のパティスリーカフェとして「Commons Kitchen（コモ...