つぶつぶ料理体感会&未来食セミナーin所沢


皆さま、こんにちは。イラストレーター北条恵都子です。
所沢まつりも無事終わりましたが、まだまだ行楽の秋!
毎週所沢のどこかで様々なイベントが開催されています。
そこで美味しい屋台も並んで、食欲の秋♪とついつい食べ過ぎてしまうこともありそうです。

さて。今回ご紹介するイベントは、食べ過ぎ!なんて気にしなくてもOK!!
食べたいだけ食べて、美味しい! 心も体も元気なれる! という食術の体感会です。

つぶつぶ料理体感会in 所沢ノード

日時 : 10/21(土) ・11:00~ ・14:00~
参加費 : 3000円
内容 : 90分のレクチャー & 6種類の雑穀料理の試食付き

つぶつぶとは、日本人の命を支えてきた伝統的な食の技を現代版に翻訳した「創造的和食回帰」の食スタイルです。
和食回帰・シュガーフリー・雑穀と野菜だけの料理なのに、なんと、シンプルな食材と伝統調味料から、ハンバーグもカレーライスもピザもソーセージも、アイスもケーキもチョコも作れてしまうという、なんとも不思議な世界。

大人も子どもも満足しながら、自然に元気が湧いてくるというつぶつぶ料理が、所沢の中心街で体感できる、またとないチャンスです!!

講師は、東所沢でつぶつぶ料理教室をしている高橋まほさん。
つぶつぶミラクルキッチン
https://ameblo.jp/miraclekitchen/

私も6年程前に初めてお会いして、まほさんの優しく柔らかい声と体験談・試食で、一気につぶつぶワールドへ飛び込み、今では自宅で毎日つぶつぶディナーを楽しんでいます。
そしていつの間にか、疲れて寝込んでしまうことがなくなり、体も心も軽やかに動けるようになっていました。

美味しくて、楽しくて、シンプル、ヘルシー、そしてエコな未来食つぶつぶへの始めの一歩。
皆さま、お誘いあわせの上、ぜひ参加してみてくださいね♪

お問い合わせ
miracle2013kitchen@gmail.com
090-7948-3347
高橋まほ


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記事の執筆者プロフィール

北条 恵都子 Etsuko Hojyo
北条 恵都子 Etsuko Hojyo
地元でマンガ・イラスト・デザインを身近に使って頂けるよう活動をしておりますAtlier恵めぐみーるの北条恵都子と申します。 お店やイベントの販促物を手掛けながら、.Makeところざわ2017広報チームに参加したり、ツナガールのお手伝いをしたり、子育て援助を行ったりしております。 所沢歴が実年齢を活かして、所沢の今を発信していけたらと思います。 どうぞよろしくお願いいたします!

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