栗のティラミス&軽くスモークした白身魚のカルボナーラ~しげ老鮨


お気に入りしげ老鮨にて、ランチでいつものまんぷくコース(2,980円)をいただきましたよ\( °∀° )/
ランチでのコースは要予約ですからね~、来店日の敬老の日で出前でお忙しそうでしたが~(^^ゞ

まずは、旬のデザートからご紹介ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
★栗のティラミス・ぶどうのジュレ・かぼちゃのブリュレ・・・
秋ですね~、どれもうまうまのうまうま~(人´∀`*).。:*+゜゜+*:.。.*:+☆盛り付けも素敵です(*´ω`*)
単品でいただきたくなりますねv(。・ω・。)ィェィ♪

最初に戻って・・・

★季節野菜のテリーヌ・・・定番のうまうまは相変わらず美しい
(*^.^*)

 

★前菜3種盛り・・・定番のローストビーフ・ラタトゥイユ(?)・真ん中にあるのは、マグロといぶりがっこのタルタル・・・でいいかな?(*´ェ`*)タルタルにはクリームチーズがのってて、うまうまのうまうまヾ(@°▽°@)ノいぶりがっことは・・・、秋田名産の大根の燻製のことだそうです(‐^▽^‐)
手が込んでますね~(≧▽≦)

 

★おまかせ寿司・・・今日はサビが効いてますね~(ノ´▽`)ノ

 

★揚げ物・・・サクサクで、海老はプリップリо(ж>▽<)y ☆

 

★鯛のソテー・・・貝と枝豆もいい感じですね(≧▽≦)淡白なお魚と濃厚なソースがとても合いますねワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ

鯛さんの下には、丸ナス(?)のソテーが隠れてました( ´∀`)σσ

 

パスタは今月のこちらにしましたよ(∩・∀・)∩
★軽くスモークした白身魚のカルボナーラ・・・見るからにいい感じですね
・:*+.\(( °ω° ))/.:+
白身魚は鯛かな?濃厚なカルボナーラととっても合いますね~゚+.o.+゚ルン♪ヾ(●’∀’●)ノ♪ルン゚+.o.+゚
アスパラのシャキシャキ感もGoodですねv(´∀`*v)ピースうまうまのうまうまですよ☆ワ-(ノ。・ω・)八(。・ω・。)八(・ω・。)ノ-ィ!!!

 

相変わらず、旬をリーズナブルでいただけて、毎回とても楽しみですね~(人´∀`*).。:*+゜゜+*:.。.*:+☆
いつもありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))

 

しげ老鮨


住所:東京都東村山市美住町2-24-47
電話:042-395-9150
営業時間:11:00~22:00(ランチタイムは11:00~14:00 すしとパスタランチは土日もあります。)
定休日:水曜日


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記事の執筆者プロフィール

ふみふみ Fumifumi
ふみふみ Fumifumi
人生のほとんどを所沢で過ごしています。お気に入りのお店でのうまうまを励みに、普段は普通に仕事しています。自分のお気に入りだけを紹介してますので、ご参考までに。

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