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柚谷トウ yuzuyatou

所沢生まれ、狭山育ちからの人生のほぼ半分を所沢で暮らす人。それでもまだまだ知らない所沢の魅力を追いかけたい。美味しいご飯と美味しいお酒でだいたい幸せ。

飛騨高山の味を西所沢で!穴場立ち飲みバー『朴葉焼きBARたぬき』でカジュアルに本場の味覚を楽しむ夜。

  朴葉味噌をご存じですか? 様々な具材と麹味噌を朴の葉で包んで焼く、岐阜県は飛騨高山の伝統料理です。 西所沢でこの朴葉味噌を堪能できるオンリーワンの...

落ち着く隠れ家、ここにあり。一人飲みでも居心地◎な酒処『トナリ』でお腹も心も満たされましょ。

  西所沢駅から歩いて2分の隠れ家。それが西所沢の酒処『トナリ』です。 細い路地の角に見えてくる街路樹と、その下に作られた可愛らしい木製デッキが目印の...

こだわりのセレクトビールと手作りのおつまみで至福のひととき。開店10周年を迎えた「J-BEER」

  西所沢駅から徒歩3分。踏切から金山町の交差点方面に下っていった右側に現れる、お洒落な外観のお店。 J-BEERは、落ち着いた空間で至福のひとときを...

西所沢駅近の穴場カレー屋さんで大満足ランチ。「シュリーガネーシャ」で本場の味を気軽に楽しむ

西所沢駅から徒歩2分の駅近に、インド・ネパールカレーを気軽に楽しめるお店があるってご存じですか? それが、路地裏の一角に佇む「シュリーガネーシャ」です。ネパール...