【NEW OPEN!】スキレットのパンケーキ バナナプレート~Cafe Germer(カフェ ジェルメ)


所沢市久米に、今年6月にオープンしたばかりの Cafe Germer(カフェ ジェルメ) に行ってみました(*^^*)
駅近で静かな通りにあり便利なのですが・・・、常に車移動のふみふみにとっては、駅前パーキングは高い・・・(;^_^A

 

オープンしたばかりですが、近隣の方がふらりと訪れていました。
念のため予約しておきましたが、夕方だったので大丈夫でした(^^)/

悩みましたが、スキレットで作るパンケーキが気になっていたので、こちらをお願いしました~(*^^)v
焼き上がりには25分位かかります。

 

★パンケーキ バナナプレート(1,100円)+ブレンドコーヒー(400円)
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
映えますね~ヾ(*´∀`*)ノ

 

スキレットで焼き上げるパンケーキは、周りは少しだけカリッとしてて、でも中はふんわり~(●^o^●)

 

メープルシロップとバターだけでも、うまうまですね~(*^-^*)

 

別添えのバナナソテーもうまうまのうまうま~(*‘∀‘)

 

単体でいただいても良いですが・・・・・・・
パンケーキと一緒にいただくと、更にうまうまのうまうま~°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

 

コーヒーもおいしいです(*‘∀‘)

 

パンケーキの前にいただいたのはこちら↓

★夏野菜のラタトゥイユ(500円)
彩りも良く、野菜のおいしさ味わえます~(∩´∀`)∩

 

テイクアウトできるスイーツもありますヾ(*´∀`*)ノ
気になるスイーツもたくさんあったので、テイクアウトしました~(*^-^*)

★カヌレ(350円)
最高ですね( *´艸`)

 

★フルーツサンド(450円)
素材にこだわった手作りブリオッシュのサンドでした~(#^.^#)

 

店主お一人で営業されているので、お客さんが重なると、提供に時間がかかりますので、ご理解くださいね(^^)
こじんまりしたカフェです(*^^*)

 

カウンター席とテーブル席2つです。テラス席もありました。

 

トイレもおされーでした(^^♪

アクアリウム・・・・、どこにあると思いますか??
なんとトイレです( ´艸`)
この位置にあるのは実は意味があるんです~、店主さんに聞いちゃいました(笑)

 

ふみふみはコーヒーですがwww、お酒もありますよ~(^^)

 

おつまみメニューも気になります♫リーズナブルです~(*^-^*)

その他、限定のメニューもあるそうです♪

 

・・・店主さんとお話しできました・・・

カフェをオープンするためにどこかのお店で修業したのかと思いきや・・・、学校卒業して調理師免許を取得され、パティシエ時代もあったそうですが、その後は百貨店で10数年働いていらっしゃったのだそうですΣ(・ω・ノ)ノ!
所沢歴が長く、地域の近隣の方々にゆっくりしてもらいたいと思ってのオープンだそうです。
飲食店での勤務が少ないとお聞きしましたが・・、それなのにこのクオリティとは素晴らしいです~!
「お料理の腕もまだまだだし、お客さまが3組いらっしゃると、時間がかかっちゃって・・・」と、お話の内容もとても好感が持てました(*^-^*)

あんまり人気が出すぎて、お店に入れなくなったりしたらそれはそれで困りますが、店主さんも「宣伝してください」とおっしゃってくださいましたので、宣伝しちゃいますね!
店主さんにお会いすれば、応援したくなると思います( ´艸`)

 

平日の営業では朝の時間もあります。土日の朝営業があるといいですね~♪
Germer(ジェルメ)・・・フランス語で「芽が出る」かな(*^^*)

ぜひ頑張っていただきたいですね!また行きますね~(*^▽^*)

 

ショップ詳細


店名:Cafe Germer (カフェ ジェルメ)
住所:埼玉県所沢市久米553-1
電話:04-2001-3982
営業時間:[月・水・木・金]7:00~10:00/14:00~21:00(L.O.20:00)
     [土・日・祝]14:00~21:00(L.O.20:00)
定休日:火曜日、第2・4水曜日
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
インスタグラム @cafe_germer
食べログ:https://tabelog.com/saitama/A1106/A110601/11058029/

 



記事の執筆者プロフィール

ふみふみ Fumifumi
人生のほとんどを所沢で過ごしています。お気に入りのお店でのうまうまを励みに、普段は普通に仕事しています。自分のお気に入りだけを紹介してますので、ご参考までに。

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