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2022.04.14

経営者の“わかっちゃいるけど”に寄り添う!「スタッフが定着しない」「店舗を増やすには?」めざせ、脱・アーリーステージ!【にしとこひろば】

場所は珈琲の美味しい店、所沢ローカルで経営者を応援する「にしとこひろば」 西武線沿線・西所沢駅近の自家焙煎珈琲の美味しい...
2022.04.05

【OPEN前日に独占取材】いよいよ明日、4月6日(水)9:30「Espresso D Works 所沢店」オープン!

所沢の街をざわつかせている大注目のお店が明日、2022年4月6日(水)にオープンします。そのお店とは、埼玉県初出店となる...
2022.03.24

うまうま~♪デミソースオムライス【cotecafe】

【西武池袋線 小手指駅】「cotecafe」が2月にオープン!おすすめはバターチキンカレー、デミソースオムライス、もりそ...
2022.03.22

【2022年春最新】わざわざ行きたい所沢のカフェ・コーヒー豆巡り|まめめぐり11軒

西武線沿線の所沢周辺には、魅力ある店主が営むコーヒー屋さんや特色あるメニューがあるカフェがあります。地元民も通う、美味し...
2021.12.28

【開店】いったい何が食べられるの?!令和の所沢に始まる新時代的大衆「世界食堂」の料理人に聞いた!

所沢で始まる「世界食堂」とは、果たしてどんなお店なのか? 所沢で「世界食堂」という店がオープンします。 どんなお店なの?...
2021.11.08

インスタからピックアップ!駅徒歩5分以内の気になるカフェ・パン屋さん【所沢・西武線小手指駅】

小手指のカフェ・パン屋さんをinstagramからピックアップ! instagramで所沢市内、小手指エリアの素敵なお店...
2021.03.19

エッグスンシングスに”和スイーツ”抹茶のパンケーキが登場!

【エッグスンシングスコーヒー】グランエミオ所沢店 「宇治抹茶ティラミスパンケーキ」を期間限定販売中 抹茶ミルク・抹茶アイ...
2021.02.22

【湘南パンケーキ】が海なし県・埼玉所沢にやってきた!トコトコスクエア

みんな大好きパンケーキのお店が 所沢の話題のスポット「トコトコスクエア」にオープン 所沢駅西口からプロぺ通りを抜け徒歩6...
2020.12.16

【エッグスンシングスコーヒー】クリスマスパンケーキがうまうま♪グランエミオ所沢店をリポート

【エッグスンシングスコーヒー】グランエミオ所沢店をリポート クリスマスパンケーキがうまうま♪ 所沢駅直結のグランエミオは...
2020.11.25

所沢コーヒーストリートに新店が!【MITARU COFFEE ミタルコーヒー】

※2022年4月6日、「MITARU COFFEE」を引き継ぐ新店舗「Espresso D Works」へと生まれ変わり...
2020.11.11

【タリーズコーヒー】がところざわサクラタウンにオープン、皆の「好き」がかたちになる場所を作る

カフェやパン屋さんを巡るのが好き。パン屋さんは過去にバイトしたことがあるほど、現在もカフェには週に1~2回は行っている?...
2020.10.08

うずら専門店「うずら屋」 縁起がよく、濃厚でクリーミー!

うずら専門店「うずら屋」 縁起がよく、濃厚でクリーミー! テレビなどでもよく紹介されるほど、全国的にも珍しい、「うずら」...
2020.08.06

グルテンフリーの米粉・そば粉おやつパティスリー【Commons Kitchen】

昨年、所沢なびで「所沢の『人』」として取材したグルテンフリー菓子の作家・河合樹香さんがこの度念願のパティスリーカフェとし...
2020.07.21

球場がグルメに!おしゃれに!快適に!

7月21日、メットライフドームに4つの新施設オープン! ▲2020年7月20日 新施設オープン前日のメットライフドーム球...
2020.04.15

【テイクアウト】星の宮のスターネストカフェがテイクアウトを開始!

お持ち帰りで楽しめるスターネストカフェのメニューとは? テイクアウト業態が注目される今。所沢市星の宮交差点近くにお店を構...