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所沢に喫茶店は数あれど、お茶や和風スイーツがメインのいわゆる「甘味処」はあまり多くありません。数少ない中で見つけた、和菓子好きにはうれしい甘味処を紹介します。
 
西武新宿線新所沢駅西口から徒歩2分。ロータリーを抜けてまっすぐ伸びる右手沿いに、複数の店舗が軒を連ねる中で「新茶」「だんご」ののぼりがはためくお店が「ぶらり甘味処おちゃのま」です。
 

 
11時の開店直後に初訪問。この日は梅雨の晴れ間の気持ちのいい天気。
ドアを開けると店員さんが笑顔で迎えてくれました。
 
落ち着いた店内はゆったりとした4人掛けの席と、入り口側に2人掛けの席があります。
 

 
奥の席に座り、メニューを眺めていると、あれもこれもと目移りします。
 

 
欲張りな私にぴったりのセットメニューも。
 

 
今日はこれに決めました。
おちゃのまセット①、特製あんみつ、焼きだんご、狭山茶で1000円。ここはメニューが決まったら、先に会計を済ませるシステムです。
 
特製あんみつは、アイスクリームとあんこを選べるので、抹茶アイスとこしあんを選択。
 
来ました！特製あんみつのおちゃのまセット。
 

 
あんみつは、賽の目状の寒天と、ゆでた赤えんどう豆をベースに、白玉、求肥、フルーツ、あんこなどが絶妙なバランスで盛られています。
 
寒天をそのまま口に入れて味わった後、黒蜜をさらーっとまわしかけていただきます。
栗がちょいと乗っているのが嬉しいですね。甘さの合間に挟む焼きだんごがいい塩梅。
 
セットのお茶は、自分で入れます。私はあまり飲んだことのない黒豆玄米ほうじ茶にしました。ポットのお湯を急須入れて、1分ほどで飲み頃に。アイスで少し冷えた胃に温かくしみわたる優しいお茶です。

 
ごちそうさまでした。ここは、私のお気に入りの店になりました。
 
そして数日後に再び訪問。少しずつ色々な味を楽しみたい私は、パフェを注文。
おちゃのまで人気のパフェ（800円）です。
 

 
こちらは、抹茶アイス、白玉、茹で小豆、煎茶クッキー、どら焼きの皮、くり、抹茶わらびもち、抹茶プリン、抹茶ゼリー、スポンジ、ホイップ、玄米でできてます。
 
どこから攻めるか、長めのスプーンで手前のわらび餅とクリーム部分から深めに差し込み、パクリと一口目。パフェって一口目が至福で何とも言えないんですよね。
器の奥に潜む抹茶プリンと抹茶ゼリーはプルンと喉越しが良く、ほんのりとした苦味が口の中を覆います。そしてクリームやアイスで再びまったり、そんなパフェの醍醐味を楽しみました。
 
気づけばあっという間に完食し、余韻に浸りながら冷茶を一口いただきます。
 

 
狭山市にある「宮野園」さんの茶葉。
前日に水を入れて一晩おくと、このような鮮やかな緑色の水出し煎茶ができるそう。これから蒸し暑くなる季節に喉を潤すのに最適です。
 
ここで「宮野園」さんのお茶が購入でき、玄米だんごや飲み物のテイクアウトもOKです。私がパフェを食べている間にも、何人ものお客さんが玄米だんごを求めて来店していました。
 

 
だんごは注文が入ってから焼きあげるため、たびたび店内に香ばしい醤油の香りが広がります。
 
匂いにつられて、だんごも食べたくなりました。まだお腹に空きはあるので、焼きだんごとこしあんを1本ずつ。
 

 
少し小ぶりで食べやすい、埼玉県産の玄米を使用した、栄養価の高いだんご。
玄米というと固いイメージがあるかも知れませんが、むしろ逆。外はカリッと中がとっても柔らかく、冷めても柔らかさが持続するのが特長です。
醤油は所沢で親しまれている深井醤油を使用し、二度づけでしっかりと味がしみています。
 
あんこは横からお見せしましょう。一つ食べた後の姿で恐縮ですが、焼き目のキレイなだんごとあんこのバランスがいいでしょう？
 

 
しょっぱい・甘いを繰り返す無限ループで、気づくとこちらも完食。
 
ごちそうさまでした。
 
帰り際、テーブルの上のドリンクメニューにふと目をやると、、、えっ何これ！
 

 
あ、あんソーダ！？
 
気になってお店の人にうかがってみると、「うちは白玉も入ってるんですよ」と。
いやいや、あんとソーダって一緒にしていいものなの？さらに白玉？検索しても出てきません。
 
イメージがつかないまま、後ろ髪をひかれる思いで店を後にしました。
 
それから何度となくあんソーダが気になって、急遽三度目の訪問。
ほかのメニューを見ることなく、あんソーダを注文しました。
 
これが念願の？あんソーダ（350円）です。
 

 
グラスの底にこしあんと黒蜜があり、そこにソーダが注がれています。これをクルクル混ぜると全体が小豆色に。
 

 
気になるお味は？ワクワクドキドキしながら飲んでみると、さっぱりした甘さの新感覚のドリンクが！新たなあんこの扉を開けてしまった気分です。
 
知らなかったのは私だけでしょうか。世間のあんソーダの認知度が気になります。ひそかにブレイクするのではと思っています。
 
おちゃのまは、地域に根差した焼きだんご、狭山茶がいただける甘味処で足を運ぶほどに、自分の「好き」が見つかるお店です。
 
これから季節限定で畑から直送のとうもろこしや枝豆の販売、そして暑くなるとかき氷も始まるそうです。
 
心休まるおちゃのまへ、ぜひぶらりと立ち寄ってみてください。
 
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【お店情報】
店名：ぶらり甘味処おちゃのま
住所；埼玉県所沢市緑町1−16−9
西武新宿線　新所沢駅西口より3分
電話：04−2937−7626
Webサイト：https://www.wa-shirai.com/
※Wi-Fi完備

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