気軽に本場仕込みのインド料理を ＜小手指＞「ニューナマステインディア」
所沢に数あるインド料理店の中から今回は、小手指にある「ニューナマステインディア」を紹介します。小手指駅北口から徒歩5分。西友の隣、昭和の香り漂う「小手指ショッピングアーケード」の一角にあります。飾らない店構えとお手頃価格で本格インド料理が楽しめるとあってリピーターが多いのもうなずけます。
「ニューナマステインディア」は本店が新橋にあり、この小手指店は2014年9月にオープンしました。料理の決め手となるスパイスを現地から取り寄せ、インドの北部に位置するニューデリーの味を再現しています。
「ニューナマステインディア」は11時から22時半まで通しで営業。ランチタイムも17時までと長いので、お昼どきを逃した時も大丈夫。定休日もないので、カレー食べたいなと思い立ったら迷わずGO！
▲ランチメニュー（ランチタイムは11：00−17:00））
▲グランドメニュー（オールタイム）
人気のカレーは？
多彩なメニューを眺めていると、あれもこれもと目移りしますね。
店長に伺うと、バターチキンとキーマが人気なのだそう。バターチキンはトマトベースとバターが絶妙なバランスでマイルド。キーマはブロッコリーなどの野菜と合わせて、日替わりメニューにも登場します。
ランチセットはライスかナン、サラダとドリンクがついて750円から。カレーの辛さは5段階から選べます。
今回はチキンカレー、ほうれん草チキンカレー、お子様セットをオーダーしました。
お味はいかに？早速いただきます
まず出てくるのがサラダ。インド料理でよく目にする濃いオレンジ色をしたドレッシング、これが名前も分からず美味しい！素材を伺うと、にんじん、赤ピーマン、りんごをメインに、生姜やニンニクを加えた自家製ドレッシングだそうです。
▲セットのサラダ
ライスも美味しいですが、ここに来たらやっぱりナン。焼きたてアツアツのナンは、その大きさにまずテンションが上がります。表面にバターが塗られ、アツっと言いながら指先でちぎってカレーを絡ませ口にする…インドカレーの醍醐味です。
チキンカレーは、煮込まれたチキンがほろっとする柔らかさで、スパイシーなカレーと一体化。
▲チキンカレー
ほうれん草カレーのこの鮮やかな色。同じ段階の辛さのチキンカレーよりマイルドに感じます。野菜摂れて、体への優しさを感じる一品です。
▲ほうれん草チキンカレー
少しコクが欲しいときは、チーズナンをどうぞ。
とろ〜っと流れ出るチーズがこんなにたっぷり。
▲チーズナン450円、セットの場合はプラス250円でナンから変更できます
お子様セットはマイルドカレー、ナン＆ライス、サラダ、ドリンクが付くこのボリューム。マイルドカレーはトマトの風味がたっぷりのチキンカレー。子どもはナンもライスも味わえるので、飽きずに食べられます。と言ってもかなり満腹に。シロップ漬けのフルーツにヨーグルトとマンゴーソースがかかったデザートもついています。
▲お子様セット（580円）
お肉好きにはスパイシーなサイドメニューを
インド料理でカレーの次に思い浮かぶのがタンドリーチキン。
タンドリーチキン（骨付き）、チキンティッカ（骨なし）はスパイスとヨーグルトの特製ソースに漬け込んでタンドール（粘土製の壷窯型オーブン）で焼いたもの。
辛くはないので子どもでもがぶりといけます。
▲チキンティッカ3P（480円）
シークカバブは挽肉に野菜を混ぜ、細長い串に巻き付けて焼いたもの。日本ではシシカバブとも言われていますね。スパイシーなつくねという感じでしょうか。
▲シークカバブ1P（280円）
肉だけでなく野菜のサイドメニューもあります。
店長の一押しは「サモサ」です。具材はネギ、じゃがいも、生姜、にんじん。スパイスで味付けし、小麦粉の皮で三角錐に包み揚げたサクサクの料理。
こういう料理を目にすると、ちょっと一杯が欲しくなりますよね。そんなときは「ワンコインセット」があります。チキンティッカ1P（ピース）とワンドリンク（生ビール、角ハイボール、赤・白ワイン）で500円。
ランチでオーダーするのもOKです。
いかがでしたか。食べてみたくなったカレー、気になったサイドメニューはありましたか。本場の味を楽しみに、ぜひ一度足を運んでみてください。
▲気さくなスタッフはインドやネパール出身
お・ま・け情報
先述したサラダの自家製ドレッシング。
メニューにも書いておらず、どこにもそんな張り紙はありませんが、言えば500ml500円で購入できます。裏テイクアウトメニュー。
ドリンクで人気の自家製ラッシーや、マンゴーラッシーも500ml500円。私はマンゴーラッシーが大好きなのでこちらも嬉しい。
ペットボトルの感じがなんとも庶民的でいいすね。何度もこのお店に通っていますが、これらがお持ち帰りできるなんて初めて知りました。
▲左から、ラッシー、マンゴーラッシー、自家製ドレッシング
店舗情報
店名 ニューナマステインディア 小手指店
住所 所沢市小手指町1−16−3
電話 042−925−0707
駐車場有
※価格は、取材当時のものです
