所沢から全国へトレンドを発信!
オーダーメイド 花の店ひまわり

所沢から全国へトレンドを発信!
オーダーメイド 花の店ひまわり

「花の店 ひまわり」はオーダーメイドにこだわったお花屋さんです。そのアレンジメントや花束のデザインは「スタイリッシュで表現豊か」と評価は高く、所沢市内はもちろん、全国にファンをもつ生花店です。

2020年12月取材


▲2代目の西野庸介さん。ショーケースにはあらゆるデザインのオーダーに対応できるよう、種類豊富、色とりどりの花がありました

 

「花の店 ひまわり」は、静岡県の園芸農家出身の西野保さんが、所沢の地を気に入り1975年に所沢市中新井の住宅街で創業した会社。現在は、西野さんの長男 庸介さんとともに生花店を切り盛りしています。

同社の特徴は、「オーダーメイドへのこだわり」。世界でたった1つのフラワーアレンジメントをつくってくれるお花屋さんです。

店内にはアレンジメントの作り置きもなければ、決まったデザインもありません。また、全国一律で既定のデザインのお花を届けるお花屋さんのシステムにも加盟していません。

お客さまは一人一人違い、またお花を贈る気持ちも、贈る相手もそれぞれ違うわけですから、お客さまのご要望を伺ってから作品を作ります。贈るお客さまとお花を受け取られたお客さまに喜んでもらえるよう、当社では創業当初から45年以上もこのスタイルでやってきました」と2代目、西野庸介さん。

その評価の高さは、所沢市内以外にも常連の顧客が全国に約1600人も登録されていることからも分かります。


2代目は音大出身のフラワーデザイナー
豊かな感性を生かしたアレンジメントが人気

▲取材中にオーダーが入ったアレンジメント。取材を受けながら、10分程度で完成。和のテイストを盛り込んだクリスマス風のアレンジメント

個人からのオーダーだけでなく、企業や高級ホテルからのオーダーなど、ハイクオリティなデザイン性が要求される仕事も数多く入り、スタイリッシュなデザインの花のアレンジが評判をよんでいます。

2代目の庸介さんは、お花やデザインの世界とは異なる音楽大学で打楽器を専攻し卒業しています。コンサートなどでは飾られる花や贈られる花々の効力を体感してきたことでしょう。

フラワーデザインの知識や技術は、大学時代から父・保さんの手伝いをしながら実践で身に付けたそうで、持ち前の感性もデザイン力にフルに生かしているようです。

フラワーデザインにもトレンドがあって、それに常にアンテナを張っておくことはとても大事なんですね。だから休みの日は、トレンドを発信している東京の街、例えば銀座などに出かけたり、海外ではヨーロッパに行きます。ファッションを発信している街のホテルのロビーやレストランのディスプレイなどからトレンドを感じとることで、アイデアが芽生えます」と庸介さん。


期待以上のアレンジメントフラワーが届くと評判に!
通販で全国にリピーターが増加

▲オーダーを受けてすぐにアレンジメントにとりかかる西野庸介さん。アレンジメントのパフォーマンスショーのように即興で見事な作品をつくり上げます

 

「花の店 ひまわり」では、来店でオーダーすると、まるでフラワーアレンジメントのパフォーマンスショーのように、お客さんと会話をしながら即興で洗練された作品をつくってくれます。

これが、通販でも同様。予算・用途・イメージや色などを、メールやFAXしたあと、電話で西野さんがお客さんの要望を確認してから、花束・アレンジメントの制作をスタートします。出来上がる作品は、予算以上で期待以上!豪華な見栄えのものが届くと評判です。

実際に他店の同じ予算のアレンジメントと比較しても、大きくて使う花の本数も多めのようです。また、アレンジメントの写真を注文した人にメールやハガキで送るサービスもあるので安心できます。

いつも期待以上のアレンジメントフラワーが届く!このことが、全国に多くのリピーターが増えている秘訣なのではないでしょうか。

アレンジ作品の詳細は、「花の店 ひまわり」のホームページをご覧ください。ホームページには、西野庸介さんの「作業日記ブログ」で数々のアレンジメント作品も掲載されています。

オーダーはこちら

取材:2020年12月 成田知栄子


【花の店ひまわり】
https://e-himawari.jp/arrange.html

〒359-0041埼玉県所沢市中新井2-231-4
TEL 04-2942-6930 / FAX 04-2942-8787
(受付時間:AM10:00~PM19:00)
直接メールで問い合わせも可能
info@e-himawari.jp

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店舗情報

花の店 ひまわり

  • 埼玉県所沢市中新井2-231-4
  • 04-2942-6930
  • 04-2942-8787
  • 受付時間:AM10:00~PM19:00
  • 代表取締役 西野 庸介

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