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nagatani

埼玉を日本一の「うどん県」にする会 東大うどん部(東京大学うどん部)名誉顧問 うどんを中心とした埼玉県西部地域の魅力についてイベント等を発信していきます。 地元の人にも知られていない良さを伝えていけたらと思っています。

ラーメンの名店「自家製手もみ麺 鈴ノ木」の店主が語ったチルド麺への思い。そこには、埼玉のアノご当地グルメと埼玉を代表するスーパーマーケットの知られざる関係が明らかに。

今回、紹介するのは所沢市狭山ヶ丘にあります「ラーメンの名店」「自家製手もみ麺 鈴ノ木」さんが監修を務めましたチルド麺についてです。 2022年2月 永谷 晶久 ...

郊外という立地を活かした【隠れ家的なお店・入間】3選〜方向音痴の方必見の動画付〜

埼玉を日本一の「うどん県」にする会、東大うどん部(東京大学うどん部)名誉顧問おすすめのうどんじゃないお店 埼玉県にあるアメリカンな街と言えばジョンソンタウン!ジ...

マツコ番組出演の永谷氏がうどん25種類の謎など語った『武蔵野樹林』の取材裏話!

マツコ番組にも出演、埼玉県のうどんについて深い考察をお持ちの永谷晶久さんが(株)KADOKAWAから発売の『武蔵野樹林』(vol.8)に取材を受けたそうです! ...

「埼玉うどん」と「狭山茶」のコラボが東急ハンズ池袋店で開催

2021年6月21日(月)〜7月4日(日)まで、東急ハンズ池袋店にて、「埼玉150周年記念 ぅドーーーーン!と埼玉!」が開催されます。 「埼玉150周年記念 ぅ...

マツコさんも認める「埼玉うどん」の王道、肉汁うどんが盛んな所沢エリア

うどんの生産量全国第2位の埼玉県。 2015年に発足しました、埼玉を日本一の「うどん県」にする会。活動当初は県内のうどん屋の店主ですらあまり知らなかったこの情報...

入間市でコスプレ撮影会。歴史的建造物で非日常を体感

2021年6月5日(土)、埼玉県入間市にあります旧石川組製糸西洋館でコスプレイベントが開催されます。   数々の映画やドラマで使用されたこの施設で、普...