こだわりの素材で作る至極の一杯 所沢の地で長く愛される店でありたい〜自家製手もみ麺鈴ノ木〜

西武池袋線狭山ヶ丘駅からすぐの静かな住宅街に凛と佇む「自家製手もみ麺鈴ノ木」は、2018年のオープン以来、客足が途絶えることのない人気のお店です。  ...

所沢の【自家製手もみ麺鈴ノ木】監修チルド麺にニラを入れてみたぜよ

所沢市狭山ヶ丘にあるラーメンの名店「自家製手もみ麺鈴ノ木」さん監修のチルド麺が、埼玉を代表するスーパーマーケットヤオコーで限定販売されています。麺料理は具沢山で...

ラーメンの名店「自家製手もみ麺 鈴ノ木」の店主が語ったチルド麺への思い。そこには、埼玉のアノご当地グルメと埼玉を代表するスーパーマーケットの知られざる関係が明らかに。

今回、紹介するのは所沢市狭山ヶ丘にあります「ラーメンの名店」「自家製手もみ麺 鈴ノ木」さんが監修を務めましたチルド麺についてです。 2022年2月 永谷 晶久 ...