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所沢ブランド特産品 第4回認定品が決定!
新たに4品が所沢みやげの仲間入り!

所沢ブランド特産品 第4回認定品が決定!
新たに4品が所沢みやげの仲間入り!

所沢市内で「所沢ブランド特産品」と書かれた商品を目にすることも多くなりました。〝ブランド〟と所沢市が認めた商品が、今年も新たに4件認定され、「所沢ブランド特産品」の種類がさらに豊富になりました。4つの認定新商品のうち3商品が、なんと本サイト「とこモール参加店」の開発商品!!ますますお取り寄せが楽しくなります。

2021年10月13日 成田知栄子


所沢ブランド特産品第4回認定品をご紹介!

所沢市では、所沢の農産物・文化・伝統などを活かした、所沢らしい持ち帰り可能な魅力ある逸品を「所沢ブランド特産品」として認定する制度を2018年から実施しています。昨年度までに33商品が「所沢ブランド特産品」と認定され、市内に訪れた観光客も一目でみて所沢らしいお土産選びができる「認定マーク」が付けられ販売されています。

※所沢ブランド特産品の公式サイトhttps://www.tokorozawa-brand.jp/

今年度「所沢ブランド特産品第4回認定審査会」で新たに認定品に選ばれたのは、4商品!そのうち、3商品がとこモールでもご紹介しているお店の開発商品でした。

「所沢ブランド特産品」第4回認定品となったのは次の4商品。

とこモールの深井醤油の紹介記事→https://tokorozawanavi.com/tokomall_fukaishouyu20201009/

※上記の価格と変更になる場合があります
割り下のお取り寄せ

セットのお取り寄せ


※価格は変更になる場合があります

とこモールでご紹介している「所沢牛ミートセンター」の運営会社「所沢ミートセンター」の開発商品「所沢牛プレミアムカレー」が認定されました!

近く、ネットショップでも購入できる予定となっています。誰からも愛されるカレーだけに贈り物にも喜ばれそうです。

所沢牛の魅力については、とこモールでもご紹介しています。→https://tokorozawanavi.com/tokomall_tokorozawagyu20201019/

 


 

※価格は変更になる場合があります

とこモールで紹介している「新井園本店」の記事はコチラ→https://tokorozawanavi.com/tokomall_araienhonten20201006/

今年も農林水産大臣賞も受賞するなど狭山茶の味はお墨付きです!(参考記事https://tokorozawanavi.com/tokomall_news20210716/)

今回、所沢ブランド特産品に認定された新井園のお茶を使ったスイーツ「茶娘(ちゃこ)」は、ネット通販でもお取り寄せできます。

茶娘のお取り寄せ


新井園本店の「武蔵のみどり」をふんだんに使ったコラボ商品。狭山茶の濃厚な抹茶風味が生きています!

「茶娘」を開発したスイーツ店「エミール」のホームページは、こちら→http://emile.cc/


第4回認定審査会の様子

「所沢ブランド特産品第4回認定審査会」は、7月26日に予定されていましたが、新型コロナ感染状況の影響で、10月5日に延期となり、このほど開催されました。今年度は、15件の申請があり、1次審査(書類審査)で絞られ、2次審査に挑んだのは、10商品9事業者でした。

審査会では、申請事業者の代表が、10人の所沢ブランド特産品検討会議委員の前でプレゼンを行い、各委員から商品のコンセプトや商品の魅力の打ち出し方、パッケージなどについて細かな質問が出され、商品の魅力を説明しました。

▲認定審査会の様子。審査員は、所沢商工会議所、(一社)所沢市まちづくり観光協会、(株)そごう・西武 西武所沢S.C.、東日本高速道路(株)、(株)JTBパブリッシング、J:COM所沢、所沢市産業経済部の各企業・団体・市職員の計10人が務めました。J:COMからは、「ジモト応援!埼玉つながるNews~所沢~」のMCの仁科美咲さんが審査員に(写真右下)!

新規「所沢ブランド特産品」認定となったプレゼン者のみなさん

 

深井醤油 すき焼き割り下

▲肉の旨味を一層濃厚に引き立てる味が特長の割り下。深井醤油と、とこモールでも紹介している「和田園(狭山園)」の和紅茶を使用し、所沢さといも焼酎「恋も咲くところ」も使用した、まさに地元の名産品のハーモニーで作られたすき焼きの割り下。プレゼンでは「所沢らしさ」が強調され、誰もが納得、うなずきながら聞き入る内容でした

深井醤油のサイト

和田園のサイト

所沢牛のセット


所沢ミートセンター 所沢牛プレミアムカレー

▲ご当地が強調されたレトルトカレー。ミートセンターだからこそできる肉の部位の特性を生かしたカレー。すでに昨年所沢ブランド特産品となった「所沢牛『生』ジャーキー」とパッケージデザインが同じで統一感があり、セットで贈ってもおしゃれ感があり喜ばれそうです。審査会では試食も用意さて「本当においしいですね」と各委員から高評価でした

新井園本店 生チョコクッキー 茶娘(ちゃこ)

▲さすが!お茶屋さんならではのお茶のスイーツ。チョコレートのようなクッキーで、口の中でとろけて、お茶の香りが楽しめます。「茶娘」と書いて「ちゃこ」と読ませるところにも、愛らしさが出ています。委員のJ:COMのMCの仁科さんは、「1つ食べて満足できますね。チャックがあるパッケージも気に入りました」と評価していました

茶娘のお取り寄せ


エミール 狭山茶テリーヌショコラ

▲所沢の人気スイーツ店「エミール」が所沢の新井園本店の高級抹茶を使用して作ったテリーヌショコラ。開発に1年以上も費やした力作で、とけるような新食感が特長です

今年度で所沢ブランド特産品が合計37商品となり、所沢みやげのレパートリーも増えてきました。
とこモールでもお取り寄せできるお店を紹介しています。是非、お気に入りを見つけてご利用ください。

2021年10月13日 成田知栄子

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