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2020.12.20418views

元フレンチシェフがつくる高級茶 和幸の森の恵み「茶房 和田園」

元フレンチシェフが作る高級茶葉 和幸の森の恵み「茶房 和田園」 狭山丘陵の「和幸の森」の恵みをうけミネラルたっぷりの茶園...
2020.12.19574views

「もっと飲みたいな」達人が作る 狭山茶を全国に! 政貴 増田園

「もっと飲みたいな」達人が作る 狭山茶を全国に!政貴 増田園 所沢駅から歩いて数分、住宅街の中で狭山茶を作る政貴増田園。...
2020.10.08628views

天皇杯受賞の「新井園本店」 良質の土づくりでおいしい茶葉に

天皇杯受賞の「新井園本店」 良質の土づくりでおいしい茶葉に 新井園本店は、大正13年の創業以来「最良の原材料を用い真心込...
2020.10.05630views

伝統の落ち葉堆肥農法で育つ茶葉 旨味・コクの「お茶の平岡園」

伝統の落ち葉堆肥農法で育つ茶葉 旨味・コクの「お茶の平岡園」 「お茶の平岡園」は、「武蔵野の落ち葉堆肥農法」が日本農業遺...
2019.10.171570views

昼下がりのお茶会 第2回

横田園の茶匠に教わる 「本当に美味しく飲める正しいお茶の入れ方」   こんにちは、所沢なびライター兼イラストレ...
2019.07.263034views

働く人が主人公になれる店【森のとうふ屋さん手づくり菓子工房】

こんにちは、所沢なびライター兼イラストレーターの飯塚まりなです。 今回は所沢市上新井(西所沢)にある「森のとうふ屋さんの...
2019.05.171704views

「ところざわのゆり園」のご案内

西武球場前駅、徒歩約 3 分の「ところざわのゆり園」(埼玉県所沢市)は、6 月上旬から 7 月上旬にかけて50 種 約 ...
2018.11.096653views

地元で旅行気分が味わえる、掬水亭「狭山の茶湯」

所沢市と東京都の境にある多摩湖。その湖畔にある中国割烹旅館【掬水亭】(きくすいてい)では、2016年から地元所沢市の狭山...
2018.04.132317views

ところざわのお茶を飲んでみよう!

地元のお茶っていえば、やっぱり狭山茶! でも狭山茶の中にもいろいろな品質があることをご存知ですか? 狭山茶のなかの所沢茶...
2017.12.071385views

所沢産農産物を活用した地産地消レシピをご紹介

所沢市では、地域で採れた農産物を地域で消費する「地産地消」を積極的に推進しています。 この地産地消の取り組みの一環として...
2017.11.024257views

所沢市のイメージマスコット「トコろん」とは?!

ボランティアライターの“ぶん”です。 所沢市イメージマスコット「トコろん」をご紹介します。 市のシンボルとなる、市の「木...
2017.05.233150views

所沢市の花の名前はご存知でしょうか?🍃

「所沢なび」ボランティアライターのぶんです。   さて、所沢市の花の名前はご存知でしょうか? 所沢市の花は茶の...
2017.05.228980views

「ところざわのゆり園」開園のご案内

西武球場前駅、徒歩3分の「ところざわのゆり園」は、6月上旬から7月上旬にかけて50種 約45万株のゆりが咲き誇る、緑豊か...